Le spezie non sono un semplice condimento ma l’ingrediente per rendere ogni piatto unico e speciale. Con i MACINELLI PREMIUM BBQ LA DROGHERIA 1880 insaporisci ogni tuo piatto grigliato con un unico gesto.
Ad ogni grigliata il suo mix…Scoprili tutti!
Nel barbecue le spezie non sono utilizzate solo nel corso della cottura, ma ricoprono un ruolo strategico soprattutto per la preparazione delle marinature.
La nuova gamma MACINELLI PREMIUM BBQ LA DROGHERIA 1880 offre al consumatore un mix di sale e spezie, che in un unico gesto, dà sapidità e insaporisce, grazie anche alla macina in grado di regolare la frantumazione del mix. Ogni miscela è attentamente formulata per abbinarsi perfettamente a diversi tagli di carne, pesce, verdure e piatti vegani.
Una Miscela dal gusto agrumato e un profumo aromatico e pungente, perfetta in abbinamento con Pollo e Tacchino. Evidenti sentori di Cipolla e Aglio esaltano il sapore delicato delle carni bianche senza mai coprirne il gusto.
Una miscela aromatica e sapida, con un bouquet di sapori che vanno dalla pungency del Pepe alla piccantezza dolce della Paprika, fino al profumo del Rosmarino. Un gusto armonico perfetto per valorizzare il gusto deciso e “al sangue” della carne di manzo.
Una complessa miscela piccante, dal retrogusto persistente. La piccantezza intensa e il bel colore rosso nascono da una equilibrata unione di pepe, spezie della famiglia dei peperoncini e pomodori disidratati. Eccellente per aromatizzare il sapore deciso delle carni suine.
Una miscela dal gusto agrumato ampliato dalle fresche note della Santoreggia e della Maggiorana, con una base di Aglio che ne esalta la delicatezza del pesce.
Una miscela con prevalenza di erbe aromatiche dal gusto fresco e dal profumo inebriante, per valorizzare il sapore delicato delle verdure.
Mix di spezie dai sapori differenti ( Senape, Curcuma, Fieno Greco, Coriandolo) che insieme riescono a creare un bouquet dal gusto esotico, dal sapore muschiato con una leggera nota piccante. È perfetto per piatti vegani e vegetariani, di base dal sapore poco connotato come tofu, seitan o sostituti della carne.
