Chiodi di Garofano

I chiodi di garofano si contraddistinguono per il loro sapore intenso dalle note calde, aromatiche e pungenti.

Sono ideali per preparare bevande e dolci, ma danno un ottimo gusto anche alle ricette salate.

Data la loro forma particolare, vengono spesso utilizzati all’interno di composizioni per la tavola, per creare pot-pourri profumati e per decorare la casa nel periodo natalizio. Si tratta di boccioli di un fiore originario dell'Asia che, una volta essiccati, assumono un caratteristico aspetto a cono che li rende belli da vedere e facili da utilizzare nel fai-da-te.