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cipolla

CIPOLLA

La Cipolla Fiocchi Essiccata è un ingrediente fondamentale per ricette in tutto il mondo e ha un sapore e un odore piuttosto pungenti e persistenti. I fiocchi di cipolla sono già  pronti all'uso e è preferibile sioglierli in acqua o olio caldo per valorizzare al meglio l'aroma. I dosaggi non sono gli stessi rispetto alla versione fresca, vanno quindi valutati in base al proprio gusto.

Suggerimenti di utilizzo

è indicata nelle preparazioni di sughi e salse, costituendo la base per soffritti e intingoli. Base per gran parte delle ricette di carne e verdure, si abbina molto bene anche alle frittate e alle omelette.UTILIZZO: prima dell'uso è necessario inumidire il prodotto con acqua tiepida.

Ingredienti

CIPOLLA CUBI LIOFILIZZATA

Informazioni nutrizionali

Il prodotto non ha un valore nutrizionale significativo