Ha un gusto intenso e presenta note aromatiche di spezie, menta e liquirizia.
Il basilico viene utilizzato in cucina sia nei piatti freschi più estivi che nei piatti caldi, nei quali va aggiunto a fine cottura per conservare al meglio l’aroma. È ideale per insaporire alcuni condimenti, come il sugo di pomodoro e il pesto alla genovese.
Scopri le ricette che puoi realizzare con il Basilico La Drogheria 1880.
