Il barbecue, o grigliata, non è soltanto un metodo di cottura, ma anche un momento di condivisione tra amici e parenti e l’occasione per gustare ottimi piatti.
La carne, di qualsiasi tipo, è da sempre la regina del barbecue, cucinata al momento e spesso insaporita con condimenti semplici. Anche il pesce e le verdure possono essere cotti alla griglia, insomma il barbecue accontenta ogni palato ed esigenza.
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