pollo

Zenzero

Ha un gusto fresco, leggermente piccante e un odore simile a quello del limone. 

Lo zenzero viene molto utilizzato nelle ricette della cucina tradizionale orientale, ma si è diffuso anche nella cucina occidentale, grazie alla sua versatilità. Riesce ad esaltare il sapore di diverse pietanze, perfetto nei piatti di pesce, nei dolci, nella cioccolata e negli infusi. 


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