Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Ingredienti
Informazioni nutrizionali presto disponibili
Impasta il burro con l’uovo, lo zucchero, lo Zenzero macinato La Drogheria 1880, la scorza di limone e la farina. Fai riposare l’impasto in frigorifero 30 minuti.
Accendi il forno a 180 °C. e nel frattempo, stendi l’impasto con un mattarello e ricava i biscotti della forma desiderata. Cuoci in forno per circa 20 minuti, o fino a che inizieranno appena a dorarsi, poi lascia raffreddare.
Nel frattempo, prepara la glassa mescolando lo zucchero a velo con poco succo di limone alla volta, fino a ottenere una pasta. Utilizzala per decorare i cookies, insieme alle palline argentate.