ricette

Fajitas di pollo

Una gustosa alternativa alle classiche piadine, le fajitas di pollo sono delle tortillas ripiene di carne e verdure tipiche della cucina messicana, caratterizzate dal gusto piccante del Peperoncino.

10m
Tempo di preparazione
10m
Tempo di cottura
9
Ingredienti

Ingredienti

2 cucchiai di olio d'oliva
1 cipolla tritata
4 petti di pollo
1 peperone rosso
1 peperone giallo
1 cucchiaio PEPERONCINO INTERO Sostituzioni disponibili
- PEPERONCINO INTERO BIO
8 tortillas di mais
4 cucchiai di panna acida
100 grammo di formaggio cheddar grattugiato

Prodotti principali

PEPERONCINO INTERO

Informazioni nutrizionali

Informazioni nutrizionali presto disponibili

Preparazione

Scalda l’olio extra vergine d'oliva in una padella, aggiungi la cipolla e fai soffriggere per 1 minuto. Taglia i peperoni a striscioline e fai cuocere in una padella insieme al pollo per 6/8 minuti. Aggiungi 1 cucchiaio di acqua, se necessario. Cospargi con il Peperoncino macinato La Drogheria 1880 e fai rosolare per 30 secondi.
Metti il ripieno su ogni tortilla aggiungendo la panna acida e il cheddar. Arrotola e servi le gustose fajitas di pollo e verdure.