Tempo di preparazione
Ingredienti
Porzioni
Informazioni nutrizionali presto disponibili
Fai sciogliere lo Zafferano La Drogheria 1880 in acqua calda e lascia riposare per circa 15 minuti. Frulla i pistacchi con un mixer ad alta velocità, fino ad ottenere una polvere finissima. Poi, aggiungi latte, crema di cocco e sciroppo di agave e crea un composto omogeneo e cremoso.
Lascia riposare il gelato in freezer in un contenitore adatto per almeno 3 ore o, se è possibile, anche tutta una notte.
Decora a piacere con dei pezzetti di cocco, della granella di pistacchio o pistacchi interi.
