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ricette

GOLDEN MILK ALLA CURCUMA

Il golden milk è una bevanda a base di latte e Curcuma che favorisce la digestione, grazie alla curcumina presente nella spezia. Una deliziosa colazione che dona la carica giusta per affrontare la giornata.
  • 15m

    Tempo di preparazione

  • 9

    Ingredienti

Ingredienti

  • INGREDIENTI PER IL COMPOSTO BASE:
  • 50 gram curcuma bio
  • 120 mililiters Acqua
  • INGREDIENTI PER IL LATTE:
  • Una tazza di Latte vegetale o latte vaccino (a scelta)
  • CANNELLA MACINATA
  • Miele di acacia
  • Olio di mandorle dolci per uso alimentare

Informazioni nutrizionali

Informazioni nutrizionali presto disponibili

Preparazione

  • Versa 50 g di Curcuma Biologica La Drogheria 1880 in un pentolino e copri d’acqua. Cuoci a fuoco basso, continuando a mescolare fino a ottenere un composto cremoso senza grumi. È sufficiente solo mezzo cucchiaino per tazza, perciò avrai a disposizione un composto per golden milk per circa 20 giorni. Conserva in frigo la quantità che non utilizzerai al momento.

  • Scalda una tazza di latte in un pentolino e aggiungi mezzo cucchiaino del composto di curcuma. Porta a ebollizione.

  • Versa un cucchiaino di olio di mandorle dolci per uso alimentare e un cucchiaino di miele.