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ricette

MUFFINS CON MELE E SESAMO

I muffin alle mele con Semi di Sesamo sono gustosi dolcetti americani, perfetti per la colazione o come soffice merenda.
  • 30m

    Tempo di preparazione

  • 15m

    Tempo di cottura

  • 12

    Ingredienti

Ingredienti

  • 130 gram farina
  • 120 gram zucchero
  • burro morbido
  • 3 uova
  • 200 gram mela
  • 50 gram latte
  • 2 cucchiaini di lievito
  • qb sale
  • 30 gram liquore all'arancia
  • 2 cucchiaio di semi di sesamo
  • per decorare granella di zucchero

Informazioni nutrizionali

Informazioni nutrizionali presto disponibili

Preparazione

  • Priva la mela della buccia e tagliala a cubetti. Bagna i pezzetti di mela con il liquore all’arancia e aggiungi sopra i Semi di Sesamo La Drogheria 1880. In una ciotola capiente, sbatti le uova con lo zucchero e il burro, aggiungendolo poco alla volta. Setaccia sul composto la farina con il lievito e il sale. Poi aggiungi il latte, i pezzettini di mela, compreso il succo di macerazione, e amalgama il tutto.

  • Distribuisci l'impasto nelle impronte festonate di Ø 7 cm dello stampo già unte. Cospargi con la granella di zucchero e i Semi di Sesamo La Drogheria 1880 e infine inforna a 175 °C per 30 minuti.

  • Quando i muffin alle mele saranno cotti, spegni il forno e attendi qualche minuto. Prima di servire, assicurati che si siano raffreddati.