Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Ingredienti
Informazioni nutrizionali presto disponibili
Pulisci i gamberi lasciando intatte le code. Riponili in una ciotola con l'olio di semi, il Peperoncino frantumato La Drogheria 1880 e lasciali marinare in frigorifero per 1 ora. Falli saltare in una wok per 3/4 minuti, fino a che saranno opachi e rossi.
Versa la pasta di miso in una pentola e aggiungi 1,5 l di acqua in modo che la pasta sia completamente coperta. Porta ad ebollizione, aggiungi i funghi puliti e lasciali cuocere 10 minuti.
Taglia il cipollotto a rondelle e aggiungilo al brodo insieme ai noodles. Lascia cuocere 2 minuti. Metti le alghe wakame sul fondo delle ciotole, copri con il brodo e i noodles, poi aggiungi i gamberi.
