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ricette

Spiedini alle verdure con BBQ Vegetables La Drogheria 1880

Perfetto per le sere d'estate, ecco un antipasto stuzzicante, leggero e decisamente green. Dai carattere ai tuoi spiedini di verdure con BBQ Vegetables La Drogheria 1880.
  • 15m

    Tempo di preparazione

  • 20m

    Tempo di cottura

  • 9

    Ingredienti

Ingredienti

  • 6 zucchine piccole
  • 1 cipolla rossa
  • 1 pannocchia lessata
  • 5 peperoni dolci
  • 2 melanzane perline
  • 8 pomodorini sodi
  • q.b. Olio extravergine di oliva
  • BBQ VEGETABLES
  • Spiedini di ferro

Prodotti principali

BBQ VEGETABLES
BBQ VEGETABLES

Informazioni nutrizionali

Informazioni nutrizionali presto disponibili

Preparazione

  • Lava le verdure sotto l'acqua corrente, monda i peperoncini dai semi e la cipolla dalla sfoglie esterne. Taglia tutte le verdure a rondelle spesse circa 1 centimento, tranne i pomodorini che vanno lasciati interi. Riunisci tutte le verdure in una ciotola e condisci abbondantemente con olio EVO e il mix di spezie BBQ Vegetables La Drogheria 1880.

  • Infila le verdure sugli spiedi alternandole. Griglia sul barbecue ben caldo (o in alternativa su una piastra elettrica) a calore diretto, girando gli spiedi di tanto in tanto. Togli dal fuoco quando le verdure cominceranno a essere leggermente bruciacchiate in superficie.

  • Infine esalta il sapore dei tuoi spiedini caldi con una manciata di BBQ Vegetables La Drogheria 1880.