BRASATO ALLA MODA VEJA CON CHIODI DI GAROFANO
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rosmarino

ROSMARINO FOGLIE

Il rosmarino è presente in moltissime ricette della tradizione Italiana e mediterranea. Viene essiccato naturalmente per ottenere un aroma intenso e un sapore caratteristico. Pianta aromatica particolarmente indicata nelle ricette arrosto per esaltare il sapore naturale dei piatti con il suo aroma intenso.

Il rosmarino è presente in moltissime ricette della tradizione culinaria italiana e mediterranea. Viene fatto essiccare naturalmente per ottenere l’aroma intenso e il sapore caratteristico. 

È una pianta aromatica che cresce spontaneamente lungo la costa mediterranea le cui foglie vengono utilizzate sia in cucina che in erboristeria. 

Le foglie di rosmarino presentano un sapore intenso e inconfondibile, perfetto per insaporire piatti a base di carne. 

Suggerimenti di utilizzo

Per insaporire patate al forno o fritte e con i legumi, per le focacce e per aromatizzare alcuni liquori. Usato per dar sapore a ogni tipo di arrosto: carni di maiale, agnello, coniglio, manzo e perfetto per preparrare la cacciagione. Si utilizza per preparare marinate e oli aromatizzzati.

Le foglie di rosmarino esaltano il sapore naturale dei piatti con il loro aroma intenso. 

Vengono utilizzate di frequente nella preparazione di arrosti.

Il rosmarino secco è particolarmente indicato per insaporire patate al forno o fritte, legumi e focacce e per aromatizzare alcuni liquori. Usato per dare sapore alla carne di maiale, agnello, coniglio, manzo e per preparare la cacciagione. Questa erba aromatica è utile anche per la preparazione di marinate e oli aromatizzati.

Tutti gli ingredienti

ROSMARINO FOGLIE ESSICCATO

Informazioni nutrizionali

Il prodotto non ha un valore nutrizionale significativo