Costata di Manzo Caramellata con Timo
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TIMO FOGLIE

Il timo è una pianta aromatica che una volta essiccata presenta un aroma più intenso e persistente rispetto a quella fresca. Viene raccolto da piante appena nate e tenere per ottenere un aroma fragrante e un gusto fresco. Utilizzata spesso nelle ricette a base di carne.

Il timo ha un aroma fragrante e un gusto fresco ed è adatto a insaporire diversi tipi di piatti. 

È una pianta aromatica che viene fatta essiccare per garantire un aroma più intenso e persistente.

Le foglie di timo possono essere aggiunte durante la cottura o come condimento.

Suggerimenti di utilizzo

Si usa nei piatti di carne, specialmentela cacciagione e nei brasati. Viene aggiunto anche nella preparazione di piatti a base di pesce, salse e sughi, uova, funghi e zuppe per per insaporire i formaggi mollie preparare alcuni liquori.

Il timo essiccato ha un aroma più intenso di quello fresco: ottimo per insaporire secondi piatti di carne e pesce.

Le foglie di timo sono molto versatili, puoi utilizzarle per insaporire piatti di cacciagione e brasati, ma anche nella preparazione di piatti a base di pesce, salse e sughi, uova, funghi e zuppe. Ottime anche con i formaggi molli e per preparare alcuni liquori.

Tutti gli ingredienti

TIMO FOGLIE ESSICCATO

Informazioni nutrizionali

Il prodotto non ha un valore nutrizionale significativo