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Costata di Manzo Caramellata con Timo

La costata di manzo è un secondo piatto molto amato dagli amanti della carne, che può essere preparato semplicemente cuocendo la fetta sulla griglia o arricchendola con altri ingredienti. Protagonista di questa sfiziosa ricetta è la carne caramellata con il miele, che viene aromatizzata dal Timo.

10m
Tempo di preparazione
10m
Tempo di cottura
7
Ingredienti

Ingredienti

1 costata di manzo da 1 kg
4 cucchiai di olio extra vergine d’oliva
1 lime
2 cucchiai di miele
3 cucchiai TIMO FOGLIE
PEPE 4 STAGIONI GRANI
sale rosa himalaya

Prodotti principali

TIMO FOGLIE

PEPE 4 STAGIONI GRANI

Informazioni nutrizionali

Informazioni nutrizionali presto disponibili

Preparazione

In un piatto, unisci il succo di lime, il miele, l'olio extra vergine d’oliva e il Timo La Drogheria 1880. Metti la carne nel piatto e cospargila con questa marinatura. Fai riposare in frigo per 30 minuti.
Cuoci al barbecue per 5/10 minuti su ogni lato o in forno per 10/15 minuti a 200 °C. e infine aggiungi il Sale dell’Himalaya La Drogheria 1880 e il Pepe 4 Stagioni in grani La Drogheria 1880.