Costata di Manzo Caramellata con Timo
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Costata di Manzo Caramellata con Timo

La costata di manzo è un secondo piatto molto amato dagli amanti della carne, che può essere preparato semplicemente cuocendo la fetta sulla griglia o arricchendola con altri ingredienti. Protagonista di questa sfiziosa ricetta è la carne caramellata con il miele, che viene aromatizzata dal Timo.
  • 10m

    Tempo di preparazione

  • 10m

    Tempo di cottura

  • 8

    Ingredienti

Ingredienti

Informazioni nutrizionali

Informazioni nutrizionali presto disponibili

Preparazione

  • In un piatto, unisci il succo di lime, il miele, l'olio extra vergine d’oliva e il Timo La Drogheria 1880. Metti la carne nel piatto e cospargila con questa marinatura. Fai riposare in frigo per 30 minuti.

  • Cuoci al barbecue per 5/10 minuti su ogni lato o in forno per 10/15 minuti a 200 °C. e infine aggiungi il Sale dell’Himalaya La Drogheria 1880 e il Pepe 4 Stagioni in grani La Drogheria 1880.