Il sale grigio bretone ha un gusto strutturato. Viene usato principalmente per insaporire le carni rosse, gli arrosti e le verdure bollite, ma la sua versatilità ne permette l’utilizzo su qualsiasi piatto, dalle carni al pesce, passando per zuppe, frittate e insalate.
Il sale grigio è dotato di un pratico e raffinato macinello che permette di macinarne la quantità desiderata direttamente sui piatti.