I semi di Comino/Kummel - Carvi hanno un sapore intenso e caldo e un retrogusto leggermente amarognolo.
Viene spesso utilizzato per preparazioni tipiche del Nord Europa ed è perfetto come abbinamento a salse, formaggi e carni arrosto.
Utilizza il cumino per preparare il garam masala indiano, il guacamole messicano, il chorizo spagnolo e stufati e zuppe di verdure tipiche del nord Africa.
KUMMEL (CARVI) SEMI ESSICCATO
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