I semi di cumino hanno un sapore intenso e caldo e un retrogusto leggermente amarognolo.
Vengono utilizzati spesso nelle ricette etniche e sono perfetti come abbinamento a salse, formaggi e carni arrosto.
Utilizza il cumino per preparare il garam masala indiano, il guacamole messicano, il chorizo spagnolo e stufati e zuppe di verdure tipiche del nord Africa.
KUMMEL (CARVI) SEMI ESSICCATO
Il prodotto non ha un valore nutrizionale significativo