Tempo di preparazione
Ingredienti
Informazioni nutrizionali presto disponibili
Preparate una marinata con Dragoncello La Drogheria 1880, Erba Cipollina La Drogheria 1880, mezzo cucchiaio di senape, un goccio di olio extra vergine di oliva, un dito di succo di limone, Sale Marino Iodato La Drogheria 1880, capperi e Pepe Verde La Drogheria 1880.
Lavate con cura il cetriolo e con una spugnetta ruvida strofinate con energia la buccia per togliere lo strato più esterno. Sciacquate e tagliate a fette sottili il cetriolo con lo strato di buccia rimanente. Adesso condite il cetriolo con la marinata preparata, eventualmente aggiungendo un filo d’olio. Coprite la ciotola e lasciatela in frigo per 2 ore.
Prima di servire tagliate a dadi il tofu e insaporitelo con un po’ di limone, olio extra vergine di oliva e Dragoncello La Drogheria 1880, quindi unitelo all’insalata, mescolate e aggiungete una spolverata di Semi di Sesamo La Drogheria 1880.
